Le River Boat

Vue sur la rivière et ambiance romantique

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Heures d'ouverture: 10h00 - 23h00
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 146 Rue Henri Barbusse, 71230 Saint-Vallier, France
Site Web: http://le-riverboat.fr
Téléphone: +33 3 85 58 06 75

Le River Boat est un charmant restaurant situé au 146 Rue Henri Barbusse, 71230 Saint-Vallier, en France. Ce lieu convivial propose une cuisine variée, mettant en avant des plats de saison préparés avec des ingrédients frais. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le parc de la ville ou profiter des événements culturels souvent organisés dans la région. Le River Boat se distingue par son ambiance unique et son engagement envers la qualité, faisant de chaque visite une expérience mémorable.

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Large choix de menus

Foie Gras

Le pâté de foie gras est un véritable délice. Sa texture riche et crémeuse se marie parfaitement avec la brioche toastée, offrant une expérience gustative raffinée. Chaque bouchée révèle des saveurs délicates qui éveillent les sens sans être trop envahissantes. C'est un plat qui incarne l'élégance de la cuisine française, idéal pour une entrée lors d'un repas spécial. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie.

Bouillabaisse

La bouillabaisse est un véritable délice provençal. Ce ragoût de poisson traditionnel offre une harmonie de saveurs maritimes, parfaitement rehaussées par la rouille épicée. Accompagné de pain croustillant, chaque bouchée évoque le charme du sud de la France. Bien que certains puissent la trouver un peu riche, la qualité des ingrédients et la profondeur des arômes en font un plat incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Ratatouille

Ce ragoût de légumes est un véritable délice pour les papilles. La courgette, l'aubergine, les poivrons et les tomates se marient harmonieusement, offrant une explosion de saveurs fraîches et réconfortantes. La cuisson lente permet aux légumes de libérer leurs arômes, créant un plat à la fois savoureux et nourrissant. Parfait en accompagnement ou en plat principal, c'est une option saine qui ravira les amateurs de cuisine végétale.

Coq au Vin

Le poulet braisé au vin, accompagné de champignons et de pancetta, offre une expérience culinaire réconfortante. La tendreté de la viande se marie parfaitement avec la richesse du vin, tandis que les champignons ajoutent une profondeur de saveur. La pancetta apporte une note salée qui rehausse l'ensemble du plat. Un choix savoureux pour ceux qui apprécient les plats mijotés, sans être trop lourd. Une belle réussite !

Crème Brûlée

La crème brûlée est un dessert français emblématique qui ne déçoit jamais. Sa base de crème onctueuse, délicatement parfumée, se marie à merveille avec la croûte de caramel durci qui apporte une texture contrastante. Chaque cuillère offre une expérience de douceur et de richesse, tout en laissant une légère amertume grâce au caramel. Un vrai délice qui ravira les amateurs de desserts raffinés.